حسب تقرير لرويترز، طوّر أستاذ ياباني نموذجاً أولياً لشاشة تلفاز "قابلة للعق" يمكنها محاكاة نكهات الطعام.
يُطلق عليها إسم Taste-the-TV ، وهي عبارة عن عشر عبوات ترش النكهة على "غشاء رقيق صحي" يتم لفه على الشاشة حتى يلعق المشاهد.
إقترح البروفيسور هومي مياشيتا من جامعة ميجي أنه يمكن إستخدامه لتدريب الطهاة أو السقاة عن بعد.
ويقدر أنه إذا تم تصنيعه تجارياً، سيكلف 875 دولاراً (735 جنيهاً إسترلينياً).
وقال لرويترز "الهدف هو تمكين الناس من تجربة شيء مثل تناول الطعام في مطعم على الجانب الآخر من العالم حتى أثناء إقامتهم في المنزل."
يقال إنه يجري محادثات مع الشركات المصنعة حول التطبيقات المحتملة الأخرى لتكنولوجيا رش النكهة، مثل إضافة نكهات إلى الخبز المحمص.
يعتقد البروفيسور مياشيتا أنه في عصر كوفيد -19، يمكن أن يعزز هذا النوع من التكنولوجيا طريقة تواصل الناس مع العالم الخارجي.
في الماضي، أنتج البروفيسور مياشيتا وطلابه مجموعة من الأجهزة المتعلقة بالذوق، بما في ذلك "شوكة تجعل مذاق الطعام أكثر ثراءاً".
0 comments:
إرسال تعليق